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admin | December 7, 2012
Per prima cosa fate ammorbidire la colla di pesce, in una terrina, con un po’ d’acqua fredda. Mettete 100 g di cedro all’arancia tagliati a dadini e 100 g di ciliegine pure tagliuzzate in una scodella e spruzzateli in un bicchiere (da vino) di rum. Lasciate macerare e intanto mettete i tuorli in una terrina [...]
admin | December 7, 2012
Tagliate il pane a fette e abbrustolitelo. Spalmate su ogni fetta un po’ di gorgonzola e un cucchiaino di miele. Servite le bruschette accompagnandole con un bicchiere di buon Sauternes. … > Leggi tutto
admin | December 7, 2012
In questo articolo vi postiamo la ricetta della verza alla carnica un piatto tipico della cucina friulana, la verza alla carnica è un contorno assai gustoso che viene preparato con pochi e semplici ingredienti, la ricetta è semplicissima provatela; di seguito vediamo la ricetta della verza alla carnica: Ingredienti: Verza 1 kg Pancetta affumicata 60 [...]