admin | March 2, 2013
Si tratta di un coloratissimo antipasto a base di verdure crude che tutti possono gustare (anche chi ha problemi di dieta). La sua preparazione è semplice e consiste soprattutto nella sistemazione delle diverse verdure in una grande ciotola di servizio, o su un’alzata, in modo un po’ fantasioso, giocando soprattutto sull’alternanza dei colori. Naturalmente le [...]
Categoria: Ricette del giorno
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admin | March 2, 2013
Si prepara nello shaker con ghiaccio. Si serve nella doppia coppetta da cocktail. … > Leggi tutto
Categoria: Ricette del giorno
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admin | March 2, 2013
Ingredienti: 350g farina OO, 190m latte, 135g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 100g zucchero, 35g burro, 120g marmellata di albicocche (la mia), 2 cucchiai granella di zucchero, 1 uovo, zucchero a velo, sale Sciogliere la pasta madre con lo zucchero nel latte tiepido e versarla nella macchina del pane; unirvi la farina, il burro fuso [...]
Categoria: Ricette del giorno
Tags: Dolci, Farina, ingredienti, Latte, PASTA MADRE, ricette benedetta parodi, ricette cotto e mangiato