Spiedini di ananas e pollo, ricetta esotica e deliziosa
admin | June 12, 2013
Oggi vi propongo la ricetta per preparare degli spiedini di ananas e pollo, un secondo piatto esotico e originale perfetto per una cena o un… > Leggi tutto
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PAGNOTTA RUSTICA al VINO ROSSO
admin | June 12, 2013
Ingredienti: 1 bustino di lievito secco per pane, 300g farina O, 200g semola rimacinata, 150ml vino rosso, 150ml acqua, 10g zucchero, 10g sale, 15g burro Inserire nella macchina del pane il lievito, le farine, il vino, l’acqua, il burro ammorbidito, sale e zucchero; impostare il programma base, della durata di 3 ore, con crosta media. [...]
GIRELLE alle FRAGOLE e CANNELLA
admin | June 12, 2013
Ingredienti: 150g pasta madre rinfrescata 4 ore prima, 100ml latte, 70g zucchero, 100g farina OO, 200g farina manitoba, 70g burro, 1 uovo, 1 cucchiaino raso di cannella in polvere, 250g confettura di fragole (la mia), zucchero a velo Inserire la pasta madre nella macchina del pane con il latte tiepido, lo zucchero, le farine, il [...]