Insalata Di Finocchi (4)
admin | December 21, 2013
Tagliare a fettine sottili il cuore di 2 finocchi ben teneri e 100 g di parmigiano reggiano; condire con 1 cucchiaio di senape, olio, limone e sale. … > Leggi tutto
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La ricetta della cheesecake alla zucca
admin | December 21, 2013
Halloween sembra una ricorrenza ancora lontana. Eppure questa cheesecake alla zucca la fa sembrare più prossima. E se nel frattempo per voi è troppo remota allora nulla vi vieta di prepararla in questo periodo… > Leggi tutto
La ricetta della ribollita
admin | December 21, 2013
Pubblicato in: Cucina Regionale, Cucina Toscana, Legumi, Ricette Facili, Ricette Lunghe, Ricette Zuppe Oggi vediamo la ricetta per preparare la famosa ribollita toscana, un piatto tipico della tradizione culinaria di questa Regione, che può essere servito come primo piatto o anche come piatto unico. La ribollita è una pietanza tipicamente invernale e prevede l’uso di [...]