admin | August 31, 2014
Far cuocere portando ad ebollizione per circa mezz’ora, una casseruola d’acqua salata con la cipolla, la carota, il prezzemolo, il sedano. Pulire il pesce squamarlo e lavarlo. Metterlo nella casseruola, riportare a lenta ebollizione; spegnere il fuoco e lasciare il pesce fino cottura (l’occhio dovrà divenire bianco e sporgente come una pallina). Nel frattempo friggere […]
Categoria: Ricette del giorno
Tags: Acqua, acqua salata, alla, Antipasti, ben, bianco, casseruola, cipolla, con, Cuocere, ebollizione, Far, fuoco, melanzane, nella, occhio, pezzettini, poi, polpa, portando, Pulire, ricette benedetta parodi, ricette cotto e mangiato, salata, succo, tazzina, tritare, una, volta
admin | August 31, 2014
Cuocere il cappone con le verdure e il sale in 3 litri di acqua. Stemperare un cucchiaio di farina con il burro e diluire con 1 litro e un quarto del brodo preparato. Unire il prosciutto a dadini e cuocere per 20 minuti. Unire la pastina e portare a cottura. … > Leggi tutto Ricerche […]
Categoria: Ricette del giorno
Tags: Acqua, benedetta parodi lenticchie in umido, benedetta parodi lenticchie in umido ricetta, Brodo, Burro, con, cottura, cucchiaio, Cuocere, dadini, Leggi, lenticchie in umido benedetta, lenticchie in umido benedetta parodi, lenticchie in umido di benedetta parodi, lenticchie in umido parodi, lenticchie umido parodi, litri, litro, minestra, ricetta lenticchie in umido cotto e mangiato, ricetta lenticchie in umido di benedetta parodi, ricetta lenticchie in umido parodi, ricetta.lenticchie benedetta parodi, ricette benedetta parodi, ricette cotto e mangiato, unire
admin | August 31, 2014
Tritare finemente la cipolla e soffriggerla nell’olio. Aggiungere un trito di rosmarino, salvia, origano e far insaporire. Unire la passata di pomodoro e cuocere per 15 minuti. Versare il sugo in una pirofila e aggiungere la panna fino ad ottenere un colore rosato ed una consistenza cremosa. Unire la pasta cotta al dente e rimescolare […]
Categoria: Ricette del giorno
Tags: aggiungere, cipolla, consistenza, cotta, fino, insaporire, Leggi, ottenere, passata di pomodoro, pasta, pirofila, ricette benedetta parodi, ricette cotto e mangiato, sugo, una, unire, versare