Ricetta Panna cotta al caffè
admin | March 6, 2012
Oggi vediamo insieme la ricetta della panna cotta al caffè, un dolce al cucchiaio squisito e golosissimo che potete preparare in anticipo e poi… > Leggi tutto
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Bistecca Fiorentina alla Brace
admin | March 3, 2012
Bistecca Fiorentina alla Brace, oggi vi mostriamo e vi diamo qualche indicazione su come preparare la bistecca alla fiorentina alla brace, naturalmente la ricetta è banale ma ci sono diversi accorgimenti da adottare al fine di ottenere una bistecca alla fiorentina cotta a regola d’arte, di seguito dunque andiamo a vedere come preparare la bistecca [...]
Conchiglie Al Gorgonzola E Pistacchio
admin | January 27, 2012
In un tegamino fate fondere a fuoco dolce il gorgonzola tagliato a cubetti con la panna. Tritate i pistacchi. Sbollentate i pistacchi e tritateli. Lessate le conchiglie e quando la pasta è cotta scolate e condite con il gorgonzola fuso, il trito di pistacchi e il formaggio grattugiato. Mescolate e servite. … > Leggi tutto