Clicca qui per scaricare una
raccolta con oltre 20.000 ricette!

Coppe Di Frutta

| September 5, 2014

Sbucciare le mele e le pere, tagliarle a fettine, metterle in una terrina con metà dello zucchero e il brandy, mescolare e lasciare in frigorifero per circa un’ora. Spremere le arance con i limoni e mescolare il rimanente zucchero. Suddividere la frutta in quattro coppe, irrorare con il succo di arance e limoni e servire. […]

Crema di Castagne

| August 22, 2014

Crema di Castagne, oggi vi propongo la ricetta della crema di castagne una vera e propria prelibatezza, la preparazione è banale basterà seguire le nostre indicazioni.La crema di castagne è ottima per farcire torte, crostate e qualsiasi altro dolce, potete utilizzarla come preferite, andiamo a vedere come preparare la crema di castagne:Ingredienti:Castagne 700 grLatte 750 […]

Bavarese Alla Vaniglia

| August 20, 2014

La crema base del dolce viene preparata come la crema inglese: mescolate in una casseruola i tuorli d’uovo con lo zucchero, unite il latte bollente aromatizzato con la stecca di vaniglia e fate scaldare il composto. Per verificare il punto di cottura della crema mettetene un po’ sul cucchiaio di legno e soffiateci sopra: la […]