admin | March 6, 2012
L’insalata russa piemontese appartiene per tradizione alla cucina torinese. Questo piatto differisce dalla versione commerciale diffusa nel mondo per la genuinità degli ingredienti, che sono tutte verdure classicamente appartenenti alla… > Leggi tutto
Categoria: Ricette del giorno
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admin | March 4, 2012
L’insalata russa caramellata è una ricetta difficile da veri chef. Consiste in una cialda croccante al cioccolato fondente al cui interno s’inserisce un’insalata russa fatta con senape… > Leggi tutto
Categoria: Ricette del giorno
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admin | March 2, 2012
Oggi vi proponiamo un tuffo nel passato con la ricetta della tradizionale zuppa di miglio. Come cereale, infatti, i più potrebbero reputare il miglio superato. Invece le diete moderne ne hanno riscoperto… > Leggi tutto
Categoria: Ricette del giorno
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