Pubblicato in: Cucina Lombarda, Cucina Regionale, Ricette Carne, Ricette Facili, Ricette Lunghe, Secondi Piatti
Bruscitt, la ricetta di Busto Arsizio con la polenta! I bruscitt sono straccetti di manzo tagliati sottilmente e rosolati in padella con lardo e burro. La carne…
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