Ingredienti: 250ml latte, 250ml panna liquida fresca, 150g zucchero, 50g farina OO, 1 uovo, 1 stecca di vaniglia, 2 cucchiai di liquore all’amaretto, panna montata,
Portare a bollore il latte, con la panna fresca, spegnere il fuoco e unirvi la stecca di vaniglia tagliata per lungo; coprire e lasciare riposare per 3 ore, quindi eliminare la stecca di vaniglia. Sbattere l’uovo a crema gonfia e 
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