GNOCCHI RIPIENI di SCAMORZA e SALSICCIA

Ingredienti: 600g patate, 250g farina integrale, 1 uovo, 200g scamorza affumicata a dadini, 300ml passata di pomodoro, 50g cipolla tritata finemente, 200g salsiccia sbriciolata, 200ml panna da cucina, 100ml latte, 30g grana grattugiato, olio, sale

Immergere le patate in una pentola di acqua fredda, porle sul fuoco e lessarle per 30 minuti dalla presa del bollore; sbucciarle e schiacciarle

> Leggi tutto

Ricette Simili da Leggere:

  • GNOCCHI RIPIENI alla PIZZAIOLA Ingredienti:  600g patate farinose, 250g farina OO, 1 uovo piccolo, 150g mozzarella tritata, 50g polpa di pomodoro, 300ml passata di […]
  • GNOCCHI RIPIENI al GORGONZOLA Ingredienti: 600g patate, 250g farina OO, 1 uovo, 200g gorgonzola a dadini, 300ml passata di pomodoro, 1 spicchio d'aglio, 250g […]
  • GNOCCHI RIPIENI al FORNO Ingredienti: 600g patate, 250g farina OO, 1 uovo, 250g mozzarella a cubettini, 700ml passata di pomodoro, 150g cipolla tritata finemente, […]
  • GNOCCHI RIPIENI con le ZUCCHINE Ingredienti: 600g patate farinose, 250g farina OO, 1 uovo piccolo, 200g scamorza affumicata a dadini, 250g zucchine a rondelle, 1 […]
  • GNOCCHETTI GRATINATI con PISELLI Ingredienti: 300g piselli sgranati, 150g mortadella a dadini, 600g patate farinose, 250g farina OO, 1 uovo, 600ml latte, 60g farinaO, 60g […]

Proudly powered by WordPress