PASTICCIO di CAVOLO VIOLA e SCAMORZA

Ingredienti: 1.1kg cavolo viola affettato, 60g cipolla tritata, 30g burro, 30g farina O, 400ml latte, 160g scamorza affumicata a fettine, 100g prosciutto cotto a dadini, 20g grana grattuggiato, noce moscata, olio, sale

Riunire in una capiente casseruola il cavolo viola con le cipolle, salare, irrorare con 4 cucchiai d’olio, mettere il coperchio e cuocere per 20 minuti a fiamma media, mescolando

> Leggi tutto

Ricette Simili da Leggere:

Proudly powered by WordPress