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La ricetta dell’anatra all’arancia è un classico della cucina toscana ed in particolare di quella fiorentina, dopo aver visto la ricetta base, vediamo insieme come fare l’anatra ripiena, un secondo saporito e delizioso perfetto per le occasioni speciali, quelle in cui volete sfoggiare qualcosa di più ricercato. L’anatra è una carne saporita ma particolare, il nostro consiglio è di provarla al ristorante prima di cimentarvi nella preparazione, almeno per capire se è un aroma che incontra i vostri gusti.
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Categoria: Ricette del giorno
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