Ingredienti: 300g farina OO, 100g fecola di patate, 200g zucchero, 2 uova, 130g burro, 1/2 bustina di lievito per dolci, 500g confettura di albicocche (la mia), 50g mandorle affettate, 2 cucchiai zucchero di canna, zucchero a velo, sale
Inserire nel mixer la farina con la fecola, lo zucchero, le uova, il burro fuso e intiepidito, il lievito e una presa di sale; azionare l’apparecchio fino al
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