Ingredienti: 250ml acqua naturale, 180g zucchero, 90ml olio di semi, 220g farina OO, 1/2 bustina di lievito per dolci, 40g cacao in polvere, 100g ricotta, 100g mascarpone, 100g zucchero di canna, 50g farina di mandorle, 200g ciliegie denocciolate tagliate a metà
Sbattere la ricotta e il mascarpone con lo zucchero di canna e la farina di mandorle, unirvi le ciliegie, mescolare e mettere in 
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