TRANCI di CROSTATA SARACENA

Ingredienti: 150g farina OO, 50g farina di grano saraceno, 50g farina di nocciole, 130g zucchero, 130g burro, 1 uovo, 1/2 bustina di lievito per dolci, 250g confettura di fragole (la mia), zucchero a velo, sale

Inserire nel mixer le farine con lo zucchero, il burro ammorbidito a temperatura ambiente, l’uovo, il lievito e un pizzico di sale; azionare l’apparecchio fino al formarsi si una palla

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