Le chips di barbabietole sono un’alternativa, altrettanto sana e gustosa, alle ben più note chips di cavolo nero. Potete sfruttarle come antipasto o come snack spezzafame e lasciarle semplici o completarle con paprica, o erbe aromatiche, come timo o maggiorana, ma anche rosmarino o salvia. Colorate, croccantine e facilissime da fare, queste chips di barbabietola sono una tira l’altra, quindi vi consiglio assolutamente di provarle!
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