Mettete in un mixer (potete usare anche un minipimer, come ho fatto io) latte, gelato, amarene e sciroppo, tutti molto freddi (potete metterli in freezer 10 minuti prima di iniziare), e frullate velocemente fino ad ottenere un composto omogeneo.
Tutto qua: il frappè all’amarena è pronto, decorate con panna montata e servite.