I libri da leggere nel nuovo anno fanno parte, alcune volte, di quel piccolo gruzzoletto di buoni propositi che ciascuno di noi fa, spinto da un sano e contagioso entusiasmo. Dedicare più tempo per se stessi, dare più attenzione alle cose che si fanno, aggiungere più cura nella scelta dei cibi e nelle preparazioni in cucina, incanalare la propria attenzione e le proprie energie verso il prossimo… Tutte idee che vanno a braccetto con i libri che vi suggeriamo di leggere a gennaio. Eccoli per voi: un arcobaleno di colori e sapori del mondo del riso in una raccolta fotografica, un quaderno con tante ricette che privilegiano e mettono in risalto le qualità del mondo dei vegetali (per provare ad abbandonare, seppur solo temporaneamente, quello animale), un romanzo farcito delle preparazioni regionali più affettuose e più ricche di storia e un libro per bambini con la pizza imbattibile e «stratopica» di Geronimo Stilton. Infine la riedizione di un saggio che mette in discussione molte delle nostre scelte, da leggere perché per fare bisogna conoscere.