Torino è in fermento. Culturale, sportivo, gastronomico. Lo raccontano le nuove aperture che negli ultimi mesi si sono succedute forse senza troppo clamore (in perfetto stile sabaudo), ma con perdurabile costanza.
Caffè storici che ospitano cucine stellate, cocktail bar dallo spirito internazionale, pizzerie sempre vocate all’eccellenza, ristoranti che sanno guardare oltre la tradizione. Questa è la Torino di oggi: una Torino capace di costruire sulle solide basi gastronomiche del suo passato un presente in divenire che guarda al mondo.
Ecco una selezione delle nuove aperture di Torino per la bella stagione 2023: