Lo scarpazzone, anche chiamato erbazzone, è una torta salata tipica dell’Emilia Romagna, si preparava nelle campagne dalla primavera inoltrata fino a Ognissanti, ovvero il periodo di crescita delle bietole, scopriamo insieme la ricetta
Ricette Simili da Leggere:
- Ricetta Speck, crema tzatziki e piadina croccante Step 1Per la ricetta dello speck, crema tzatziki e piadina croccante, tagliate la piadina in otto spicchi, e tostateli in padella per un […]
- Ricetta Cosce di anatra con crumble di avena Le cosce di anatra con crumble di avena sono un secondo di carne sfizioso, raffinato nel gusto ma che mantiene una presentazione casalinga […]
- » Frittata di barbabietole – Ricetta Frittata di barbabietole di Misya Innanzitutto tagliate le barbabietole a fettine abbastanza sottili.Sbattete le uova con sale, grana ed erbe aromatiche tritate.Versate […]
- » Torta ricotta e arance rosse Montate le uova con zucchero e ricotta fino ad ottenere una crema liscia.Aggiungete farina, fecola e lievito setacciati e amalgamate, […]
- Ricetta Penne di farro al radicchio, gorgonzola e pera, la ricetta Un piatto di pasta, lo sappiamo, può essere sempre diverso: per il formato di pasta, per il tipo di farina, per la scelta del condimento. […]