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Ricette leggere: crackers integrali

Crackers integrali

Per mettersi in forma per l’estate potete cimentarvi con questi buonissimi crackers integrali. La ricetta prevede l’utilizzo di ingredienti genuini e leggeri come la crusca, ed anche l’utilizzo di <a href="http://ricette.pourfemme.it/ingrediente/birra/" class="st_tag internal_tag" rel="tag"…

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RISOTTO di CAVOLO VIOLA e CRESCENZA alla BIRRA

Ingredienti: 360g cavolo viola a listarelle, 60g cipolla tritata, 180g wurstel a cubetti, 500g riso, 1.5lt brodo, 200ml birra bionda, 300g crescenza, 50g grana grattuggiato, olio, sale, pepe

Appassire in 3 cucchiai d’olio la cipolla con il cavolo e i wurstel per 10 minuti; unirvi il riso, lasciare tostare 3 minuti, quindi innaffiare con la birra, e farla assorbire. Diluire con il brodo bollente,


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Ricerche frequenti:

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