Tag: Burro

Ricette Pasquetta: pasta pasticciata

pasta pasticciata

La pasta pasticciata è una ricetta classica della tradizione culinaria italiana. Viene cucinata con ingredienti diversi a seconda della regione di provenienza, ma la base è sempre la stessa:…

Ricerche frequenti:

Finocchi Gratinati (3)

Mondare i finocchi e lessarli, tagliati a spicchi, in acqua salata. Scolarli e porli in una pirofila imburrata. Bagnarli con il latte e il burro fuso e salarli con moderazione. Cospargerli con pangrattato e parmigiano e farli gratinare in forno.

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Ricerche frequenti:

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