Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Pubblicato in: Ricette Carne, Ricette Facili, Ricette Tempo Medio, Secondi Piatti
L’entrecote al forno è una ricetta non facile da preparare ma che si può imparare a fare. Occorre innanzitutto scegliere una fetta di carne adatta, cioè una costata, significato della parola entrecote. Questo taglio riguarda…
Pubblicato in: Cucina Ligure, Ricette Carne, Ricette Facili, Ricette Tempo Medio
Cucinare la carne alla genovese non è complicato. Di origine ligure, utilizza come base lo spezzatino, una base di carne gustosa che poi si condisce con vari tipi di verdure. Questo particolare tipo di condimento…
Pollo al forno con patate, vi mostro oggi la ricetta del pollo al forno con patate un secondo piatto classico della cucina italiana, la preparazione è semplicissima seguite le nostre indicazioni ed otterrete un’eccellente risultato, vediamo di seguito la ricetta del pollo al forno con patate:
Ingredienti:
Pollo 1 kg circa
Patate 1 kg
Olio extravergine di oliva 4 cucchiai circa
Aglio 2 spicchi