Tag: la prima volta

Stinco di maiale glassato al miele per Aifb e la settimana del Maiale

Ci sono ricette che ti conquistano la prima volta che le vedi con loro c’è un’attrazione speciale, il tuo pensiero spesso torna li. 

Quando una ricetta è speciale spesso ha degli ingredienti particolari di non facile reperibilità anche per usanze diverse, però chi ama cucinare cerca delle alternative che non verranno perfette come il piatto originale, ma sicuramente sapranno dare il loro meglio

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Ricetta bagel americani


I bagel sono dei deliziosi panini morbidi a forma di ciambella da farcire a piacere o da gustare al naturale. I bagel sono un pane di origine ebraica che si racconta siano stati preparati per la prima volta da un polacco per festeggiare la vittoria di una guerra e poi esportati negli Stati Uniti. Come spesso accade per molte ricette, l’origine è tuttavia dubbia. In ogni caso, si tratta di deliziosi panini morbidi la cui particolarità è rappresentata dalla doppia cottura: per qualche secondo in acqua bollente e poi in forno. Per dare maggior gusto ai bagel potete arricchirli con semi di sesamo o di papavero oppure realizzare alcune varianti dolci e salate.

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