Oggi vi presentiamo una ricetta estiva e deliziosa per fare le fragole farcite con caprino, un antipasto fresco e originale che potete anche servire con l’aperitivo, magari con un…
Cotto e Mangiato: tutte le ricette in un solo sito!
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Tag: Menta
Mousse Alla Menta
Ammollare la colla di pesce in poca acqua fredda. Strizzarla e farla sciogliere a bagnomaria. Montare la panna con lo zucchero, unire la menta, il cioccolato a pezzetti e la colla di pesce. Trasferire in uno stampo gelato e passare in frigo per 5 ore. Sformare su un piatto da dolci e decorare con foglie di menta.
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