Ingredienti: 1 pasta sfoglia rettangolare arrotolata (300g), 500g mascarpone, 30ml rum scuro, 300g zucchero di canna, 1 tuorlo, zucchero a velo
Stendere la sfoglia e ritagliare tante strisce della lunghezza di 20cm e la larghezza di 2cm; spennellare d’acqua ogni striscia di pasta e avvolgerla, sovrapponendola leggermente, attorno all’apposito cono di metallo, ben imburrato. Allineare i