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PIZZA al FARRO con RADICCHIO e TALEGGIO

Ingredienti: 1 bustina di lievito secco per pane, 200g farina di farro, 150g farina manitoba, 210ml acqua, 5g zucchero, 5g sale, 5ml olio, 300g radicchio a striscioline, 200g mozzarella a dadini, 200g taleggio a dadini, 200ml passata di pomodoro, 50g cipolla affettata, olio, sale, pepe

Inserire nella macchina del pane il lievito, le farine, l’acqua, sale, zucchero e olio; impostare il programma


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