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Plum cake: 15 ricette per una soffice colazione o merenda

Plum cake: 15 ricette per una soffice colazione o merenda

Dalla colazione alla merenda, il plum cake conquista grandi e piccini. Il suo nome significa “torta di prugne”: in Inghilterra viene preparato, infatti, con questi frutti, ma la ricetta classica del plum cake prevede anche l’utilizzo di canditi e uvetta al posto delle prugne.

L’impasto è soffice: alla base di farina, uova, zucchero, burro si possono aggiungere altri aromi e ingredienti a piacere, come il limone per esempio, per rendere il plum cake ogni volta diverso. La forma caratteristica di questo dolce è quella di un parallelepipedo, da ottenere con uno stampo a cassetta. Il plum cake è facile da preparare: basta impastare gli ingredienti, rovesciare il composto nello stampo e infornare.

Plum cake, ricette per la stagione fredda

In autunno e inverno il plum cake si può arricchire con frutta di stagione come mele e pere, con frutta secca come noci e nocciole o, ancora, con carote, zucca e cioccolato. Dividendo l’impasto in due e colorando una delle parti con il cacao, si possono ottenere plum cake bicolore o marmorizzati. Ecco qualche idea: Plum cake con le pere, Plum cake con carote, mele e cocco, Plum cake alle pere e amaretti con crumble, Plum cake alle carote, Plum cake alle noci, Plum cake di nocciole e carote con crema al limone, Plum cake marmorizzato con zucca e cioccolato, Plum cake all’olio e cacao, Plum cake bicolore, Plum cake Marbré al tè Matcha.

Plum cake, ricette per la bella stagione

Quando fa caldo possiamo giocare con tutta la frutta colorata della bella stagione, oltre alle erbe aromatiche. Tra le idee a cui potete ispirarvi ci sono queste: Plum cake con i fichi, Plum cake all’uva fragola, Plum cake al limone e frutti di bosco, Plum cake al rosmarino e mirtilli.

I nostri plum cake da preparare senza esitare

Ci sono supermercati aperti il 6 gennaio?

La Cucina Italiana

Tutti a caccia di supermercati aperti il 6 gennaio, e non solo per riempire la calza della Befana. Quest’anno l’Epifania cade di sabato, il giorno in cui normalmente si fa la grande spesa per la settimana, e coincide per molti anche con l’ultimo giorno di vacanza: il momento del rientro, in cui il frigo è puntualmente vuoto e va riempito. E poi anche i più previdenti che tengono sempre qualche scorta in dispensa, potrebbero aver bisogno di un ingrediente dell’ultimo minuto per preparare il pranzo. Del resto l’Epifania è la fine delle feste, ed è sempre bello approfittarne per riunire amici e famiglia intorno alla tavola con ricette tipiche e piatti innovativi.

Per questo abbiamo fatto una ricerca sui supermercati aperti il 6 gennaio, e stilato l’elenco che trovate continuando a leggere. Comprende alcune tra le principali catene italiane, e per ciascuna gli orari di apertura o chiusura, con relative eccezioni alla regola.

I supermercati aperti il 6 gennaio 2024

Esselunga orari di apertura 6 gennaio 2024

Il 6 gennaio i supermercati Esselunga saranno aperti con l’orario della domenica, e cioè dalle 7.30 alle 20.
Per i dettagli su ogni punto vendita e eventuali eccezioni cliccate su www.esselunga.it

Il Gigante orari di apertura 6 gennaio 2024

Il 6 gennaio i supermercati della catena Il Gigante riducono l’orario posticipando l’apertura tra le 7.30 e le 8.00 e anticipando la chiusura tra le 19.30 e le 20.
Per i dettagli su ogni punto vendita e eventuali eccezioni cliccate su ilgigante.net

Iper La Grande orari di apertura 6 gennaio 2024

Il 6 gennaio Iper La Grande tiene aperti i suoi punti vendita tendenzialmente con gli stessi orari dei giorni feriali. Le aperture e le chiusure oscillano tra le 7.30 e le 8.30 e le 21.30 e le 22.00, variando come sempre a seconda del negozio.
Per i dettagli su ogni punto vendita e eventuali eccezioni cliccate su www.iper.it/punti-vendita

Aldi orari di apertura 6 gennaio 2024

Il giorno dell’Epifania i supermercati Aldi aprono generalmente con gli orari domenicali e cioè dalle 8.30 alle 20.30.
Per i dettagli su ogni punto vendita e eventuali eccezioni cliccate su www.aldi.it.

Carrefour orari di apertura 6 gennaio 2024

I vari negozi Carrefour – Iper, Market o Express – osserveranno diversi orari di apertura e chiusura anche nel giorno dell’Epifania. La tendenza è restare aperti.
Per i dettagli su ogni punto vendita cliccate su www.carrefour.it.

Conad orari di apertura 6 gennaio 2024

Saranno tutti aperti il 6 gennaio, ma come sempre con orari differenti, anche i punti vendita Conad.
Per i dettagli su ogni punto vendita e eventuali eccezioni su www.conad.it.

Pam Panorama orari di apertura 6 gennaio 2024

Porte aperte anche nei supermercati Pam Panorama. In alcuni casi però le aperture saranno posticipate tra le 8 e le 8.30 e le chiusure anticipate tra le 20 e le 20.30.
Per i dettagli su ogni punto vendita e eventuali eccezioni cliccate su www.pampanorama.it.

Lidl orari di apertura 6 gennaio 2024

Apertura confermata come sempre anche da Lidl, senza grosse variazioni orarie. I punti vendita saranno aperti dalle 8 del mattino alle 21.30, salvo – come per tutti – possibili eccezioni.
Per i dettagli su ogni punto vendita e eventuali eccezioni cliccate su www.lidl.it

Coop orari di apertura 6 gennaio 2024

Il giorno dell’Epifania i punti vendita Coop seguiranno tendenzialmente gli orari domenicali con aperture posticipate alle 9 del mattino e chiusure anticipate alle 20.
Per i dettagli su ogni punto vendita e eventuali eccezioni cliccate su www.coop.it

Famila orari di apertura 6 gennaio 2024

Anche i supermercati Famila hanno regole diverse a seconda del punto vendita. La tendenza è ridurre generalmente gli orari di apertura di un’ora o poco più.
Per i dettagli su ogni punto vendita e eventuali eccezioni cliccate su www.famila.it.

Bennet orari di apertura 6 gennaio 2024

In occasione della giornata di sabato 6 gennaio, Bennet terrà tendenzialmente aperti tutti i suoi punti vendita, ma gli orari possono variare.
Per i dettagli su ogni punto vendita e eventuali eccezioni cliccate su www.bennet.com.

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La panada o impanada è una preparazione tipica della Sardegna settentrionale. Si tratta di uno scrigno di pasta di semola che racchiude un ripieno di carne di maiale e lardo insaporita con aglio ed erbe.

Esiste la versione piccola, della dimensione di un piattino da caffè, o la versione più grande, da condividere in famiglia. Così l’abbiamo preparata in questa ricetta, scegliendo anche di eliminare dall’impasto lo strutto, per una panada più leggera da servire come antipasto. 

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