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» Tartine con insalata russa al tonno

Se non l’avete ancora fatto, preparate l’insalata russa.
Sgocciolate bene il tonno e mescolatelo con l’insalata russa (se è di quello in filetti interi, spezzettatelo prima).
Unite la maionese e mescolate nuovamente.

Tagliate il pane a fettine e tostatelo leggermente in una padella antiaderente, da entrambi i lati.

Farcite ogni tocchetto di pane con un po’ di insalata russa al tonno, quindi decorate con una rondella di oliva.

Le tartine con insalata russa al tonno sono pronte, non vi resta che servirle.

Ricerche frequenti:

» Tartine allo champagne – Ricetta Tartine allo champagne di Misya

Mescolate in una ciotola mascarpone, gorgonzola spezzettato e champagne (se volete potete aggiungere un pizzico di sale), quindi lasciatela in frigorifero per 1 ora.

Ricavate gli alberelli dal pane e tostateli leggermente in una padella antiaderente.

Fate intiepidire le tartine, riprendete la crema dal frigo, mescolatela velocemente e usatela per farcire le tartine (per un effetto più ordinato usate una sac-à-poche come ho fatto io) e decorate con i chicchi di melograno.

Le tartine allo champagne sono pronte, non vi resta che servirle e buona fine 2021 a tutti!

» Tartine alberello – Ricetta Tartine alberello di Misya

Con 3 formine di misure concentriche tra loro (ovvero ognuno abbastanza piccolo da entrare nel precedente) create le basi per i vostri alberelli.

Farcite ogni cerchio con un po’ di Philadelphia e granella di pistacchi.
Impilate i 3 cerchi uno sull’altro: prima quello grande, poi quello medio e infine il più piccolo.
Collegateli tra loro infilzandoli con uno stuzzicadenti e aggiungete in cima una stellina di grana.

Tutto qui: le tartine alberello sono pronte, non vi resta che servirle, e buon Natale a tutti!