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Succo ACE fatto in casa: la ricetta

Pubblicato in: Aperitivi, Colazione, Frullato, Frutta, Ricette Estive, Ricette Facili, Ricette Leggere

La ricetta del succo ACE fatto in casa è davvero semplicissima e in pochi minuti potrete ottenere una centrifuga gustosa e salutare. Il succo ACE si trova in qualsiasi supermercato, ma potete realizzare una versione fatta in casa priva di conservanti e di zuccheri aggiunti. Questa centrifuga è ricca di vitamine A, C ed E. La vitamina A ha diverse proprietà: protegge la salute della pelle e dei capelli e contiene importanti antiossidanti. La vitamina C è famosa per la sue proprietà energizzanti e rafforza le difese immunitarie. Insomma, un vero concentrato di salute. Continue reading →

Ricetta cookies shot

I bicchieri di biscotti o cookies shot sono dei piccoli ‘mangia e bevi’ davvero sfiziosi e particolari. I cookie shot sono perfetti per la colazione o per una merenda particolare. Potete anche servirli durante un buffet come piccoli dessert. Saranno un vero successone! Quest’invenzione è del pasticciere francese Dominique Ansel già creatore dei cronut: un dolce ibrido preparato con l’impasto del croissant che però viene fritto come fosse un Donut.<!–

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.. ZUPPA DI FARRO PERLATO E CIPOLLE BIMBY ..

INGREDIENTI

130 g di FARRO PERLATO

2 CIPOLLE BIANCHE GRANDE

1 CIPOLLA ROSSA GRANDE

30 g di OLIO EVO

1 DADO VEGETALE

SALE e PEPE q.b.

30 g di VINO ROSE’

500 g di ACQUA

Rieccomi non sono sparita ^_^ sono stata un pò indaffarata , e senza nemmeno accorgermi passano i giorni …

le giornate si allungano e mi ero promessa che con l’aumentare delle giornate di andare a farmi delle belle camminate veloci per togliermi da dosso qualche etto hahahahah scherzi a parte , ho iniziato a camminare per la mia salute per la schiena sopratutto , e devo dire il vero camminare tra la natura a ridosso di un fiume dove vedi scorrere il fiume e dove vedi le anatre sguazzare dentro e tuffare la testa sotto l’acqua per acciuffarsi qualche piccolo spuntino e davvero gradevole , poi ci si sente davvero bene mentalmente … ti liberi la mente in quel momento , e ora tutti i giorni mi prendo la mia oretta e più per andarmi a fare la mia corsettina ^-^

ora invece andiamo con la ricettina buona salutare e anche vegana ..

ribadisco sempre che anche senza bimby si ottengono gli stessi risultati..

iniziamo:

sbucciare le cipolle e dividerle in quattro parti e metterle nel boccale e tritare 10 secondi a velocità 4 , aggiungere l’olio , il sale e il pepe ….

fate cuocere per 10 minuti a 100° antiorario velocità 2 , aggiungere il farro , l’acqua , il vino e il dado e fate cuocere 25 minuti a 100° antiorario velocità soft , se occorre fate cuocere ancora 5 minuti , lasciate riposare nel boccale chiuso per 5 minuti … servire caldo con una spolverata di parmigiano grattugiato …
CON QUESTA ZUPPA VI AUGURO UNA BUONA GIORNATA A TUTTI …

… PROVARE PER GUSTARE …

… LIA …

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