Gelato classico alla vaniglia, la ricetta golosa
admin | March 9, 2012
Oggi vi propongo la ricetta del gelato classico alla vaniglia, un gusto buono e goloso che si può gustare da solo oppure come base per fare tante altre ricette.… > Leggi tutto
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Fiore di crepes con risi e bisi
admin | February 8, 2012
I piselli sono degli ortaggi simpatici e gustosi, mettono allegria solo a guardarli non serve camuffarli sono sempre apprezzati. Fonte di gioco fin da bambini, penso che ognuno di noi almeno una volta mentre li mangiava si è ritrovato a metterli in fila come soldatini o a creare una bella faccina nel piatto. Quelle piccole [...]
GELATO alle PERE in CIALDA di PANETTONE
admin | February 1, 2012
Ingredienti: 450g pere molto mature a cubettini, 3 tuorli, 100g zucchero, 250ml panna, 4 fette di panettone Loison al prosecco, 1 pera affettata per lungo con la buccia, topping al cioccolato In una cassaruola larga, che contenga le pere in un unico strato, versare 3 cucchiai d’acqua e farla scaldare, quindi adagiare le pere, coprire, [...]