admin | January 22, 2016
450 g di ALBUME 190 g di ZUCCHERO 150 g di FARINA 00 130 g di ZUCCHERO 1 BUSTINA DI CREMOR TARTARO 1 LIMONE 1 CUCCHIAINO DI ESSENZA di VANIGLIA 1 PIZZICO DI SALE ZUCCHERO A VELO BUONA SERATA A TUTTI … Mangiare e gustare un angel cake e davvero una sofficità assoluta e una […]
admin | October 22, 2015
INGREDIENTI 5 MELE medie 1/2 LIMONE SUCCO 350 g di MANDORLE PELATE 8 TUORLI 230 g di ZUCCHERO 1/2 FIALETTA DI RUM 1 PIZZICO DI SALE ZUCCHERO per superficie q.b. LAMELLE DI MANDORLE q.b. Buon pomeriggio … era tantissimo che non preparavo una torta , purtroppo mi devo un pochino limitare con i dolcini in […]
admin | March 16, 2015
INGREDIENTI 200 g di MANDORLE pelate 110 g di ZUCCHERO 100 g di OLIO EVO 180 g di CIOCCOLATO bianco 30 g di LIMONE candito oppure 30 g di CEDRO candito 1 cucchiaino di ESSENZA di VANIGLIA 1 LIMONE non trattato 5 UOVA 60 g di ZUCCHERO 1 PIZZICO di SALE 50 g di FECOLA […]