admin | April 8, 2012
Far appassire la cipolla tritata molto finemente nel burro, bagnare con il brodo e cuocere a fuoco dolce per circa 25 minuti. Passare al frullatore, unire la paprica e 1 cucchiaio di prezzemolo tritato. Saltare nel burro le scaloppine, salarle a fine cottura e disporle in un vassoio. Ricoprirle con la salsa e servirle. … [...]
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admin | April 8, 2012
Lasciare 20 g di rizoma essiccato di cinquefoglio in 100 cl d’acqua bollente per 15 minuti. Utile per l’afta. … > Leggi tutto
Categoria: Ricette del giorno
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