Cozze al caprino, una variante sfiziosa delle classiche cozze ripiene
admin | December 18, 2012
Oggi vi presento la ricetta per fare le cozze ripiene al caprino, un modo originale e delizioso di fare le cozze ripiene. Le <a… > Leggi tutto
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La ricetta del polpettone di tonno
admin | December 18, 2012
Il polpettone di tonno è una ricetta fresca e leggera. L’ideale per prepararla d’estate in quanto si serve freddo con una deliziosa e semplicissima citronette. Un piatto anche da asporto che potete preparare in… > Leggi tutto
TORTA di MANDORLE e CIOCCOLATA
admin | December 18, 2012
Ingredienti: 180g burro, 150g zucchero di canna, 2 uova, 190g farina OO, 1/2 bustina di lievito per dolci, 60g mandorle tritate, 30ml latte, 30ml liquore all’amaretto, 500ml panna da montare, 50g zucchero a velo, 90g cioccolato fondente spezzettato, 40g cacao in polvere, 60g zucchero, 500ml latte, 10g maizena Sbattere a crema il burro ammorbidito con lo zucchero di canna, unirvi [...]