Montare le uova col grana e friggere a fuoco vivo in abbondante burro, voltando la frittata a metà cottura. Le uova devono rassodarsi e prendere un bel colore dorato.
…
> Leggi tutto
Ricette Simili da Leggere:
- Involtini Dorati Sbattere le uova con metà del formaggio sale e pepe e preparare delle frittatine sottili. Rosolare la carne in poco burro, unire […]
- UOVA STRAPAZZATE alle ZUCCHINE Ingredienti: 200g zucchine a dadini, 200g pomodori a cubetti, 60g grana grattuggiato, 2 uova, 1 cucchiaino di origano essiccato, olio, […]
- Crema Al Cioccolato (5) Mettere in una casseruola la panna, lo zucchero e la vaniglina e porla su fuoco basso. Cuocere finché lo zucchero si sarà […]
- Ciambellone Sbattete bene uova e zucchero, aggiungete il burro fuso, l'uvetta, la buccia grattugiata dei limoni, i pinoli, latte o liquore e per […]
- COCOTTE di UOVA e PATATE Ingredienti: 900g patate, 200g grana grattuggiato, 4 uova, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 4 ciuffetti di prezzemolo, olio, sale, […]