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admin | November 11, 2014
Pubblicato in: Antipasti, Consigli di Cucina, Dolci E Dessert, Primi Piatti, Ricette Biscotti, Ricette Facili, Ricette Veloci, Secondi Piatti Ecco 10 ricette da non perdere per preparare un menù di Natale semplice e veloce! Per il periodo natalizio, infatti, le pietanze che potete servire ai vostri ospiti sono davvero tantissime. Prima di decidere le… > […]
admin | November 11, 2014
Ingredienti: 150g pasta madre rinfrescata 6 ore prima, 50ml latte, 50ml acqua, 70g zucchero, 100g farina di farro, 200g farina manitoba, 70g burro, 1 uovo, 3 cucchiai zucchero di canna, latte Sciogliere la pasta madre nell’acqua e latte intiepiditi con lo zucchero, e versarla nella macchina del pane; unirvi le farine, il burro sciolto e intiepidito […]
admin | November 11, 2014
Ingredienti: 250g farfalle integrali, 300 carote tritate grossolanamente, 120g cipolla tritata finemente, 30g salamino piccante tritato, 1 cucchiaino raso di timo essicato, 350g passata di pomodoro (la mia), 100g formaggio spalmabile, olio, sale, pepe Rosolare in 4 cucchiai d’olio le carote con la cipolla e il salamino per 10 minuti; aggiungere la passata, 150ml d’acqua, salare, […]