Ingredienti: 350ml latte, 50ml panna liquida, 150g yogurt naturale (il mio), 200g zucchero di canna
Mescolare con uno sbattitore elettrico il latte con la panna, e lo yogurt; unirvi lo zucchero e sbattere fino a che si sarà completamente sciolto. Mettere il composto in frigor, coperto da pellicola, per 5 ore. Versare il composto nella gelatiera e lasciare mantecare il gelato per 30 minuti, fino
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