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PANINI MORBIDI allo YOGURT

Ingredienti: 200g farina O, 150g farina manitoba, 200ml yogurt intero, 20ml latte, 5g burro, 5g sale, 20g zucchero, 1 bustina di lievito secco per pane

Inserire nella macchina del pane il lievito, le farine, lo yogurt, il latte, il burro ammorbidito, sale e zucchero; impostare il programma di solo impasto, della durata di 1 ora e 30 minuti. Prelevare l’impasto e dividerlo in 6 parti delllo

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