La pasta alla carbonara sono un primo piatto classico della cucina italiana. La loro origine è incerta e la paternità di solito è attribuita ai romani. Per gli amanti di…
La ricetta della pasta alla carbonara
Cotto e Mangiato: tutte le ricette in un solo sito!
Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Tag: guanciale
Minestra Di Cicoria
Mettere a cuocere i fagioli con cotechino o il guanciale. Lessare la verdura. Quando i fagioli sono cotti, aggiungere la verdura precedentemente lessata. Lasciare insaporire il tutto per circa mezz’ora. Nel frattempo affettare il pane a fettine sottili, disporle a strati in un piatto, versarci sopra i fagioli con verdura, lasciare riposare per qualche minuto e poi servire.
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Pasta Cacio e Pepe con Guanciale
Vi proponiamo in questo articolo la nostra ricetta della pasta cacio e pepe con guanciale, la pasta cacio e pepe con guanciale non è altro che una rivisitazione della classica pasta cacio e pepe, la ricetta è la stessa ma c’è l’aggiunta del guanciale; provate questo piatto perché è davvero irresistibile e gustosissimo, vediamo di seguito la ricetta della pasta cacio e pepe con guanciale: