Snocciolate le albicocche e rompete 10 noccioli per prendere la mandorla. Mettete in una pentola lo zucchero e la frutta lasciando cuocere per 35 minuti; aggiungete le mandorle e lasciate cuocere ancora un po’. Il tutto sarà cotto quando sarà diventato denso.
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Ricetta Marmellata di Pesche
Pubblicato in: Frutta, Primo Piano, Ricette Facili, Ricette Lunghe, Ricette Marmellate
La marmellata di pesche è una ricetta deliziosa da preparare in casa e poi gustare a volontà. In questa confettura, infatti, le pesche, soprattutto se succose, rendono al cento per cento. Poi non appena pronta la potete utilizzare per farcire delle golose crostate, per accompagnare una cialda al gelato oppure semplicemente per spalmarla tra due fette di pane.
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