Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Pubblicato in: Cucina Statunitense/Usa, Ricette Carne, Ricette Facili, Ricette Pane, Secondi Piatti
Oggi vi proponiamo la ricetta originale dell’hamburger MacDonald, il classico panino formato multinazionale, che però potete tranquillamente replicare a casa utilizzando ingredienti più genuini e di cui siete certi della provenienza. Certo il risultato sarà…
Ingredienti: 6 braciole di maiale con l’osso, 40g cipolla tritata, 300ml passata di pomodoro, 1 cucchiaio di origano essicato, 3 cucchiai di capperi in salamoia, olio,sale, pepe
Appassire in 2 cucchiai d’olio la cipolla per 3 minuti, unirvi le braciole e farle dorare da entrambi i lati. Diluire con la passata di pomodoro, unirvi i capperi, l’origano, salare e nsaporire con una presa di pepe;
Di seguito trovate la ricetta per preparare i Calamari Fritti:Ingredienti:Calamari 500 grFarina 00 200 gr ca.Limone q.b.SaleOlio di mais per friggerePreparazione Calamari Fritti:Lavate e pulite i calamari dopodiché tagliateli ad anelli della larghezza di un centimetro circa.Versate in un piatto piano la farina; mettete a scaldare abbondante olio di mais in una padella.Quando l’olio risulterà
