Ingredienti: 170g farina OO, 170g zucchero, 1 uovo, 50g burro, 1/2 bustina di lievito per dolci, 50ml Marsala Solera vergine riserva delle Cantine Rallo, 30ml latte, 180g chicchi di melagrana, 2 cucchiai gelatina di melagrana (la mia), zucchero a velo

Sbattere a crema densa e spumosa l’uovo con lo zucchero; diluire con il burro fuso e intiepidito, il Marsala, il latte, unirvi la farina

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