Ingredienti: 150g esubero di pasta madre, 110g farina di segale, 10g zucchero, 50ml acqua, 30ml olio, 1 cucchiaino aghi di rosmarino tritati finemente, sale
Inserire nella macchina del pane la pasta madre con lo zucchero, l’acqua tiepida, la farina, l’olio, il rosmarino e per ultimo un pizzico di sale. Impostare il programma di solo impasto, della durata di 1 ora e 30 minuti. Prelevare
