Svuotare i peperoni togliendo i semi, riempirli con basilico, pangrattato fritto e scamorza a dadini. Coprire con il sopra del peperone e mettere in un tegame con un filo d’olio. Infornare 30-35 minuti.
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Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Svuotare i peperoni togliendo i semi, riempirli con basilico, pangrattato fritto e scamorza a dadini. Coprire con il sopra del peperone e mettere in un tegame con un filo d’olio. Infornare 30-35 minuti.
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Agitare, con poco ghiaccio, nel mixer. Servire con un cubetto di ghiaccio nel tumbler stretto.
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