Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Ingredienti: 240g farina OO, 50g farina di cocco, 330g zucchero, 100g burro, 2 uova, 1 cucchiaio di rum, 500ml latte, 200g composta di mirtilli neri, zucchero a velo
Inserire nel mixer 200g di farina OO, la farina di cocco, 130g di zucchero, il burro ammorbidito, 1 uovo e il rum; azionare l’apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto. Prelevare l’impasto e dividerlo in 20 palline della
Ingredienti: 280g farina OO, 100g burro, 120g zucchero, 2 tuorli, 60ml latte, 1 bustina di vanillina, 250g nutella, 3 cucchiai farina di cocco, zucchero a velo
Sbattere a crema il burro ammorbidito con lo zucchero, unirvi i tuorli, il latte e la farina setacciata con la vanillina. Dividere l’impasto in 10 parti dello stesso peso e rivestire delle formine in silicone per pastine, a forma di
Ingredienti: 250g farina OO, 50g fecola di patate, 400g zucchero, 90ml olio, 90ml latte, 6 uova, 1 bustina di vanillina, 1 bustina di lievito per dolci, 250g mascarpone, 200g formaggio spalmabile, 120 farina di cocco, 15 fette di ananas sciroppata con il suo sciroppo Atromercato, 100g crema di gianduia, sale
Sbattere 4 tuorli a crema con 300g di zucchero e la vanillina, finchè saranno gonfi e
