Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Ingredienti: 1 piadina con farina di riso (la mia), 1 grossa banana (280g), 150g crema alle nocciole, 1 cucchiaio colmo farina di cocco, zucchero a velo
Spalmare uniformemente sulla piadina la crema di nocciole, distribuirvi la farina di cocco e adagiarvi la banana sbucciata. Arrotolare la banana nella piadina, ben stretta; mettere in frigor per 15 minuti. Con un coltellino affilato tagliate
Ingredienti: 250g farina OO, 100g farina di nocciole, 1 bustina di lievito per dolci, 200g zucchero, 90ml olio di semi, 2 uova, 150g crema di nocciole, 400g pere a dadini, 30g zucchero di canna, zucchero a velo
Mescolare in una terrina le farine con il lievito e lo zucchero; unirvi le uova e l’olio, impastando il tutto velocemente con le punta delle dita, fino ad ottenere un composto
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I ghiaccioli alla nutella: la ricetta golosa e fresca per l’estate! I ghiaccioli sono perfetti da consumare nel periodo estivo e saranno sicuramente apprezzati da grandi e piccini. La ricetta può essere preparata in tantissime varianti alla frutta o in altri gusti a scelta, tra cui quella alla nutella. Inoltre, la preparazione dei ghiaccioli è davvero semplicissima! Occorrono del latte fresco intero, della nutella o un’altra crema di nocciole e degli stampini per ghiaccioli. Continue reading
