Tag: Cucina Abruzzese

Ricette di Natale Abruzzo: le scrippelle dolci

scrippelle

Le scrippelle o torcinelli sono un dolce tipico della tradizione abruzzese. In realtà il nome riguarda diverse varianti di una ricetta che può essere preparata sia salata che dolce. I dolcetti sono un impasto…

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Ricette di natale abruzzesi: i calcionetti

Calcionetti

I calcionetti sono un tipico dolce natalizio abruzzese. Sono dei ravioli fritti, dall’impasto morbido e friabile che sono caratterizzate da un ripieno sorprendente costituito da castagne, <a href="http://ricette.pourfemme.it/ingrediente/cioccolato/" class="st_tag…

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