I Susamielli sono dei dolci tipici della cucina napoletana che fanno parte della tradizione natalizia, sono buonissimi e si possono facilmente preparare in casa. I Susamielli insieme ai raffiuoli, ai mostaccioli, ai…
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Tag: cucina napoletana
Frittura di Paranza
Ricetta Frittura di Paranza, la frittura di paranza non è altro che una frittura di pesci di piccolo taglio, la frittura di paranza è tipica della cucina napoletana ma si è poi diffusa in tutta Italia ed oggi tutti apprezziamo questo piatto genuino e gustosissimo, di seguito la ricetta della frittura di paranza: Ingredienti:Pesci di piccolo taglio (triglie, acciughe, sogliole, naselli, merluzzi)
