Pubblicato in: Cucina Marchigiana, Cucina Regionale, Dolci E Dessert, Primo Piano, Ricette Carnevale, Ricette Medie
Gli scroccafusi sono dei dolcetti tipici della tradizione marchigiana e molto probabilmente devono il loro nome al tipico rumore che fanno quando si mangiano. Gli scroccafusi sono diffusi in tutte le Marche e cambiano nome…